Minttuinen Oreo-juustokakku

Raaka-aineet

24 Oreo-keksiä (2pkt)
noin 100 g voita sulatettuna
Täyte
5 dl kuohukermaa vatkattuna kovaksi vaahdoksi
600 g tuorejuustoa (Philadelphia)
1,2 dl tomusokeria
1 pkt Oreo-keksejä murskattuna
1-2 tl vihreää elintarvikeväriä (tai oman maun mukaan)
2 tL piparminttu-uutetta (tai oman maun mukaan)

Jaa resepti

Ohje

Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sula voi joukkoon. Jos pohjamassa tuntuu liian irtonaiselta, lisää hieman rasvaa. Painele irtopohjavuoan pohjalle. Nosta hetkeksi kylmään.

Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri (siivilöitynä) keskenään. Sekoita joukkoon kermavaahto, oreokeksit, väri ja piparminttu-uute. Maista ja mausta halutessasi lisää.

Lusikoi irtopohjavuokaan ja nosta jääkaappiin yön yli tai vähintään pariksi tunniksi.

Koristele haluamallasi tavalla. 

 

PS: Kakku ei todellakaan tarvitse liivatetta, reseptissä ei siis ole virhettä! :D

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Minttuinen suklaakakku
  • 2 0 Minttuinen pätkispiirakka
  • 0 0 Oreo juustokakku (liivatteeton)
  • 18 2 Minttuinen suklaa-juustokakku
  • 0 0 Minttuinen lammaspata
  • 4 5 Minttuinen kakku

Kommentit

aromaticum
Jenkkivaikutteinen juustokakkuresepti. Tykättiin kaikki! :) Voi tehdä myös Domino-kekseistä halutessaan.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään