Raaka-aineet
10 dl | Vehnäjauhoja |
1 tl | Suolaa |
4 dl | Vettä |
0,5 dl | Öljyä |
50 g | Hiivaa |
Ohje
Sekoita tuorehiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola. Sekoita jauhot taikinaan noin 2 dl kerrallaan. Lisää viimeisenä öljy ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna taikinan kohota noin 20 minuuttia. Taikinasta valmistuu neljä pizzakiven kokoista- tai kaksi uuninpellin kokoista pizzaa.