4 829

Perunasalaatti 13.9.2016

Name: Perunasalaatti 13.9.2016
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500gr keitettyjä kuorittuja kylmiä perunoita; 1-2kpl punasipulia; 1/2 kirpeä omena; maustekurkkua palanen; kaprista, keitettyä kananmunaa koristeeksi, tilliä; majoneesia ja kermaviiliä, suolaa + pippuria, lusikallinen sinappia, tai maun mukaan

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

500 gr	keitettyjä kuorittuja kylmiä perunoita
1-2 kpl	punasipulia
1/2	kirpeä omena
	maustekurkkua palanen
	kaprista, keitettyä kananmunaa koristeeksi, tilliä
	majoneesia ja kermaviiliä, suolaa + pippuria, lusikallinen sinappia, tai maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

valmista perunasalaatin kastike ensin näin: sekoita hienonnettua tilliä, sipulia, kurkkua ja omenaa majoneesi & kermaviili-kastikkeeseen sinapin kera ( tässä oli puolet majoneesia ja kermaviiliä )ja anna kastikkeen levätä sillä aikaa kun leikkelet ja hienonnat muut ainekset sopivan kokoisiin paloihin. Sekoita ainekset laita ne tarjoilu-astiaan ja koristele hyvin hinonnetulla punasipulilla, kapriksilla ja kananmunan lohkoilla.