IlseRoos
Raaka-aineet
| 400 gr | lohta, (tai nälän mukaan) |
| vettä, sitruunanmehua, tilliä, sipuli keittämiseen, pippuria,suolaa | |
| hollandeesikastiketta, maustekurkkua, kirpeä omena,persiljasilppua |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli, tilli ja keitä hyvin suolattua vettä kattilassa, laita lohenpala kiehuvaan veteen / ja loraus sitruunanmehua perään/( voi korvata mehun lorauksella 12 % viinietikkaa )
Kansi päälle ja kattila sivuun. Anna lohen jäähtyä keittoliemessä.
Kastike tehdään valmiiseen hollandeesiin näin: silppua persilja, maustekurkku ja omena, sekoita ne hollandeesiin, tarjoa perunoita, herneitä ja kastiketta lohen kera. Lasi hyvää olutta suraksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti