naija
Raaka-aineet
| 100 g | valkosipulituorejuustoa |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 150 g | emmentalijuustoraastetta |
| Pinnalle | |
|---|---|
| persilja-ruohosipulia | |
| retiisisilppua | |
| pähkinärouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita juustot keskenään vatkaimella. Mausta jos haluat massa tilkalla makealla jälkiruokaviinillä.
Pyörittele juustosta palloja ja laita hetkeksi kylmään. Silppua retiisi, persilja-ruohosipuli ja rouhi pähkinät eri kulhoihin. Kierittele pallerot silpuissa.
Tarjoile suolasten keksien tai patongin kanssa sekä viinirypälet ym hedelmät sopivat, unohtamatta myöskään oliveita.
Juustoja voi tietysti vaihdella oman mieltymyksensä mukaan, aurajuusto on kanssa ok.
Ohje on Yhteishyvä lehdestä muistaakseni vuosi oli 2014.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti