Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Kaalijauhelihalaatikko

Reseptiä katsottu 3 596 kertaa
10 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl pieni kaali
1 iso porkkana
1 sipuli
200 g riisiä
700 g jauhelihaa
3 tl lihaliemijauhetta
3 tl suolaa
0.5 dl siirappia
3 tl meiramia
2 ripausta valkopippurijauhetta

Ohjeet

Huuhtele kaali, poista kanta ja pilko pieniksi kuutioiksi.

Laita kattilaan kiehumaan niin että vettä on noin puoleen väliin kaalikuutioita, lisää myös keitinveteen lihaliemi ja suola.

Kun kaalit kypsyvät ja pienenevät niin vesimäärä kattilassa nousee.

Anna kiehua noin 30 minuuttia. Lisää sitten pilkotut porkkana ja sipuli ja jatka keittämistä 10 minuuttia.

Seuraavaksi joukkoon riisit ja jatka keittämistä 15 minuutia,lisää sitten loput mausteet.

Paista jauheliha ja yhdistä se sekä kaaliseos vuokaan.

Sekoita ainekset keskenään vuoassa.

Paista 200 asteessa noin 45min- 1 tunti


Kommentit

RAASTAJA
Ja kaalilaatikkoon kuuluu porkkana, ainakin mun tekemään....:)