2 916
2 916

Perunaherkkua 1.7.2016

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4- 6 uusia perunoita
oliiviöljyä, timjania, suolaa

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 225 asteeseen

pese uudet perunat harjan avulla huolellisesti, kuori lähtee yleensä hyvin helposti näin. Leikkaa perunat puolikkaiksi ja keitä ne n. 3 minuttia suolaisessa vedessä.

Kaada vesi kattilasta kaada sinne nyt oliiviöljyä kuumien perunoitten päälle ja runsaast timjania, joko tuoreita lehtiä tai kuivattua purkista, sekoita. Ripaus suolaa ehkä ?

Nyt perunat uunivuokaan ja  paistumaan uuniin  n. 10 -15 min. riippuen perunoitten koosta  

Tarjosin näitä kanapojan rinnan kera, lisäkkeenä omatekoinen tomaatti- chutney

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Tomaattinen nakkikeitto 1.7.2016
  • 4 7 Kanankoipea Vihannespedillä 12.10.2016
  • 10 28 Lohipata 3.9.2017
  • 4 8 Hernekeitto keltaisista herneistä 19.11.2015
  • 4 4 Lampaan paahtopaistia / jatkoa seuraa... 18.7.2016
  • 275 50 Äidin kesäkeitto

Kommentit

Bettan
Tulos on ihanasti tuoksuva rapea peruna !

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään