Raaka-aineet
| 350 g | tuorejuustoa maustamatonta | 
| 250 g | puolukkasurvosta | 
| 1.5 dl | sokeria | 
| 1 dl | rasvatonta piimää | 
| 50 g | kauraleseitä | 
| 1 tl | vaniliinisokeria | 
| 3 dl | vispikermaa | 
Ohje
Soseuta puolukat sauvasekoittimella. Sekoita tuorejuusto, puolukat, sokeri, piimä, leseet ja vanilliinisokeri.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää kevyesti muiden ainesten joukkoon.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            