Bettan
Raaka-aineet
| 4-5 kpl | reisifilettä ( luutonta ) |
| muutama siivu Gruyere juustoa ja oliiveja/ tai Västerbottens-juustoa/ | |
| 4-5 | siivua parmakinkkua ( pekonikin käy ) |
| pippuria | |
| 2,5 dl | risoni pastaa, vettä ja suolaa keittämiseen |
| curry pulveria vahvaa, palanen mangoa,ruohosipulia majoneesia |
Jaa resepti
Ohje
Unni 200 asteeseen
Täytä fileet juustolla ja oliiveilla, pippuroi, kääri parmakinkkuun / pekoniin / rullalle ja aseta se sitten uunivuokaan, sauma alaspäin. Suolaa pikkuisen ja pippuroi rullat. En käyttänyt suolaa lainkaan fileen sisällä koska Gruyere-juusto ja oliivit ovat suolaiset. Paista rullat uunissa n. 35 -40 min. kunnes rullan sisälämpö on vähintäin 60 astetta.
Keitä risoni
Sekoita vahva curry, majoneesi ja mango tehosekoittimella ja lisää viimeksi hyvin hienonnettu ruohosipuli ( valkosipulikin voi mennä mukaan )
Tarjoa rullat risonipastan, mangosoosin ja hyvän salaatin kera.
Salaatti oli tehty vahapavuista, häränpavuista,vihreistä pavuista ja kirsikkatomaateista, persiljaa sekä oliiviöljyä sitruunanmehua ja raastetta kastikkeena.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti