Pannacotta 4.4.2016

Reseptiä katsottu 5 598 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 1/2 kpl liivatelehti
2 1/2 dl kuohukermaa
2 rkl sokeria
/vaniljasokeria/
tarjoiluun marjoja ja hunajaa

Ohjeet

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 5 min.

Lämmitä kerma ja sokerit kattilassa, nosta kattila pois liedeltä ja lisää liivatehdet sulamaan lämpöiseen kermaan.

Kaada kerma sopiviin kylmällä vedellä huuhdottuihin astioihin ( käytin teekuppia ) ja anna pannacottan kylmentyä jääkaapissa ainakin  2 tuntia ennen tarjoilua.

Irroita valmis pannacotta varovasti veitsellä "leikaten" kupin reunoja myöten ja kaada se lautaselle, jos et halua tarjoilla samasta astiasta ( kuvista näet kuin tässä olin tehnyt. )

Tarjoilin pannacottan kaverina puoliksi sulaneita mustaherukoita pakasteesta, sekoitin vaan marjoihin juoksevaan hunajaa   Tulipas hyvää !


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Bettan
Kesällä maustan joskus pannacottan parilla ruokalusikallisella seljan täysmehua ! Näin teki anoppi aina ja oli ihanaa

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.