Annikaali
Raaka-aineet
| n.1 kg | perunaa |
| 1-2 dl | lämmintä maitoa |
| 1 | sitruuna |
| 2 dl | perunan keitinlientä |
| makusi mukaan | voita, suolaa, valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat melkein kypsiksi ja kaada vesi pois, ota keitinliemestä talteen muutama desi. Murskaa perunasurvimella, lisää 2 dl keitinlientä. Lisää mausteet, lämmitetty maito ja voi. Raasta pestystä sitrunaasta kuori muussin sekaan. Purista sitruunan mehu myös joukkoon.
Vatkaa sähkövatkaimella muutama minuutti, siis piiiitkään ja huolella. Muussista tulee ihana!
