Raaka-aineet
| 2,5 dl | sinappijauhoa, Colmans |
| 2,5 dl | sokeria |
| 1 rkl | ruokosokeria |
| 1 tl | perunajauhoja |
| 2 kpl | kananmunia |
| 2,5 dl | ruokakermaa 7 % |
| maustamiseen herkkukurkun lientä, brandya, hunajalikööriä |
Ohje
Sekoita sinapin ainekset kattilassa sekaisin. kiehauta seosta koko ajan sekoitellen.Nosta kattila hellalta ja anna hieman jäähtyä.
Mausta ja notkista sinappi n.1/4 dl kurkkulientä, tilkalla brandyä ja hunajalikööriä.