11 659
11 659

Herkkusuun Dumleyllätys

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g voita tai marg.
1 dl maitoa
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoja
24 toffeemakeista (esim. Dumleja)
koristeluun
50 g panda kultaista crispsuklaata (ei pakollinen
1 dl kaakaotomusokeria
1-2 rkl sitruunamehua
Tarvikkeet
12 paperi tai silikonivuokaa

Jaa resepti

Ohje

kåytin silikonisia irtomuffinsvuokia. Olivat tosi näppäriä!!

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Pistä paperivuoat pellille.

Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Lämmitä seosta, mutta älä anna sen kiehua.

Vispaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhot, vaniljasokeri ja perunajauho keskenään. Lisää kuiva-ainesosa ja rasvamaitoseosta vaahtoon vuorotellen vähän kerrallaan. Kuiva-aineseos kannattaa siivilöidä taikinaan.

Täytä paperivuoat taikinalla. Älä täytä täyteen asti, vaan noin 3/4 kustakin vuoasta. Pistä jokaiseren vuokaan 2 Dumlea.

Paista uunin keskiosassa noin 10-12 minuuttia, jos muffinit ovat isoja noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä. Sekoita kaakaotomusokeri ja vesi. Koristele muffinit tomusokerimössöllä ja ripottele hautessasi suklaa rouhetta muffinssien päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 9 Herkkusuun porsaanfilee
  • 1 0 Herkkusuun pikapasta
  • 3 0 Toffeiset suklaamuffinit
  • 5 4 Suklaamuffinit toffeesydämellä
  • 12 3 Herkkusuun lasange
  • 6 5 Mokkapalat

Kommentit

johanne
Muffinitaikinaan piilotetut Dumlet ovat suusssa sulava yllätys! Valmistus käy nopsasti ja syöminen vielä nopeammin.=D

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään