Mehukeitto pakastemarjoilla

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

n 1 litra	vettä
n 5 dl	punaisia viinimarjoja tai ihan mitä vaan muita marjoja , hedelmätkin käy
2-3 rkl	perunajauhoja
	sokeria makujesi mukaan (itse käytin makeutusainetta)
	ripaus suolaa
	pakaste marjoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kattilaan vesi ja marjat. Keita väri marjoista ja siilaa toiseen kattilaan mehu. Nosta liedelle ja mausta sokerilla. Sekoita perunajauho ja tilkka vettä. Lisää perunajauhosuurus mehukeittoon tasaisena nauhana ja anna olla liedellä niin kauan kun pulpahtaa kerran. Lisää jäiset marjat keittoon ja kaada keitto tarjoilukannuun tai kulhoon. Pistä keitto jääkaappiin jäähtymään (ei kuumaa keittoa tietenkään jääkaapiin);o))

Nauti puurojen tai vaikka pullan kanssa.