Raaka-aineet
| 400 g | Jauhelihaa |
| n. 300 g | Chorizo-makkaraa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 2-3 rkl | Vehnäjauhoa |
| 0,2 tl | Maustepippuri jauhettuna |
| 1-2 tl | Suolaa |
| 0,5-1 tl | Cayanne-pippuria |
| 1-2 tl | Chilijauhetta |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään, puristele chorizomakkaroista sisältö pieninä murusina taikinaan ja sekoita sinne. Pyörittele lihapulliksi ja paista pannulla tai uunissa.
Tulisuutta tulee myös chorizo-makkaroista, joten mausteita kannattaa käyttää sen mukaan miten tulista makkara on.