Tanskalainen voileipä Toven luona 10.2.2016

Reseptiä katsottu 2 811 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
tanskalaista kokojyväruisleipää
punakampelaa paistettua
remouladkastiketta
sitruunaa, salaattia, persiljaa koristeeksi

Ohjeet

Rakas ihana naapurimme , tanskalainen Tove, kutsuu kesäisin tuttavat lounaalle aitoon tanskalaiseen tapaan.

Tässä yksi hänen leivistään

leivän päälle salaatinlehti ja paistettu kylmä punakampelan file

sekä remouladkastiketta

tehty majoneesista, hienonnetusta kapriksesta,maustekurkusta persiljahakkeesta kirveliä ja rakuuna sekä hieman anjovista hienonnettuna mausteeksi

 

Leivät nautitaan kylmän oluen ja snapsin saattamana Ihanaa on !

Täällä on mahdollista ostaa valmiiksi paistettuja punakampeloita / kaloja kalakaupasta juuri sen takia että tanskalaiset voileivät ovat hyvin suosittuja .

 


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.