4 110

Sosekeitto kanalla ja lehtikaalilla

Name: Sosekeitto kanalla ja lehtikaalilla
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 4kpl porkkanaa; 3kpl perunaa; 4kpl sipulia; 200g juuriselleri; 6dl vettä; 150g lehtikaalia; 450g kanasuikaleita; 2dl kuohukermaa; 1tl suolaa; 1tl valkosipulijauhetta

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

4 kpl	porkkanaa
3 kpl	perunaa
4 kpl	sipulia
200 g	juuriselleri
6 dl	vettä
150 g	lehtikaalia
450 g	kanasuikaleita
2 dl	kuohukermaa
1 tl	suolaa
1 tl	valkosipulijauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko kasvikset, huuhtele ja pilko lehtikaali. Laita muut kasvikset paitsi lehtikaali suolalla ja valkosipulijauheella maustettuun veteen kiehumaan. Vettä niin paljon, että kasvikset peittyy. Keitä n.15min ja lisää sitten kanasuikaleet. Keitä vielä 15min ja lisää sen jälkeen lehtikaali ja kuohukerma. Kuumenna kiehuvaksi ja soseuta sen jälkeen tasaiseksi mikäli maku on sopiva.