Appelsiiniriisi

Reseptiä katsottu 4 820 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
7 dl vettä
3 dl pitkäjyväistä riisiä
250 g maitorahkaa
2 dl kuohukermaa
1 rkl vaniljasokeria
1-2 dl sokeria (oman maun mukkaa)
4-5 kpl appelsiineja

Ohjeet

1. Keitä vesi kiehuvaksi ja lisää riisi. Anna hiljalleen kiehua kannen alla 20min.

2. Kaada riisit siivilään ja valuta vesi huolella pois, laita riisit jäähtymään.

3. Kuori appelsiinit veitsellä, myös valkoinen pinta pois. Pilko appelsiinit pieniksi.

4. Vatkaa kerma vaahdoksi, saa jäädä vähän löysäksi, ei tarvitse olla täytekakun koristelukermaa, lisää vaniljasokeri.

5. Sekoita jäähtyneen riisin sekaan appelsiinit, maitorahka ja kermavaahto sekä sokeri ja sekoita huolella. 

Tarjoillaan kylmänä!


Kommentit