Raaka-aineet
| 2-3 | sipulia |
| 3-4 | porkkanaa |
| varsiselleriä | |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 2½ dl | Kermaa |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| timjamia |
Ohje
Kuullota kasvikset öljyssä. Lisää jauhot ja maito, kiehauta. Lisää kerma ja mausteet, anna hautua. Tarjoa pastan kanssa.