Omenasosetorttu

Reseptiä katsottu 5 349 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
0,5 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl vettä
TÄYTE
n 4 dl omenasosetta
Pinnalle
75 g mantelia tai hasselpähkinöitä
2 munaa
0,5 dl sokeria
0,5 tl leivinjauhetta
1 rkl vehnäjauhoja

Ohjeet

Lisää pehmeään voihin sokeri ja vehnäjauhot.

Sekoita vähän ja lisää vesi, sekoita taikina tasaiseksi.

Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

levitä omenasose piiraspohjalle. ( noin 1cm kerros )

Jauha manelit tai pähkinät.

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita keskenään kuivat aineet.

Sekoita manteli jauhoseos kevyesti munavaahtoon.

Lusikoi taikina omenasoseen pinnalle.

Paista torttua 200 asteessa noin 45 minuuttia.

Siivilöi pinnalle tomusokeria..


Kommentit

freesia
Kahvin ja jäätelön kera !