Joulusinappi

Reseptiä katsottu 4 018 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl Sinappijauhoa
3 dl Sokeria
4 dl Kuohukermaa
3 Kananmunaa
2 tl Viinietikkaa
4 rkl Konjakkia
2 rkl Hunajaa

Ohjeet

mittaa kaikki muuta aineet kattilaan paitsi konjakki ja hunaja. Sekoita tasaiseksi. Laita levy miedolle lämmölle ja sekoittele niin kauan että sinappi hetken kiehahtaa sekä sakeutuu. Ota pois levyltä. Mittaa joukkoon konjakki ja hunaja, sekoita vielä. 

Ohjeesta tulee 6 pientä pilttipurkkia jouluista sinappia. Jos ohjeen puolittaa niin kannattaa käyttää 2 kananmunaa.

Sinappi säilyy jääkaapissa n. 2 kk tekopäivästä.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.