Joulusinappi

Reseptiä katsottu 5 048 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl Sinappijauhoa
3 dl Sokeria
4 dl Kuohukermaa
3 Kananmunaa
2 tl Viinietikkaa
4 rkl Konjakkia
2 rkl Hunajaa

Ohjeet

mittaa kaikki muuta aineet kattilaan paitsi konjakki ja hunaja. Sekoita tasaiseksi. Laita levy miedolle lämmölle ja sekoittele niin kauan että sinappi hetken kiehahtaa sekä sakeutuu. Ota pois levyltä. Mittaa joukkoon konjakki ja hunaja, sekoita vielä. 

Ohjeesta tulee 6 pientä pilttipurkkia jouluista sinappia. Jos ohjeen puolittaa niin kannattaa käyttää 2 kananmunaa.

Sinappi säilyy jääkaapissa n. 2 kk tekopäivästä.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.