joanna.makipaa
Raaka-aineet
| 5 dl | Kädenlämpöistä vettä |
| 2 dl | Kaurahiutaleita |
| 2 tl | Suolaa |
| Ripaus sokeria | |
| Loraus öljyä | |
| 6-8 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 pss | Kuivahiivaa |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen veteen kaurahiutaleet, suola, sokeri sekä öljy.
- Lisää joukkoon osa jauhoista sekä kuivahiiva pussi, sekoita tasaiseksi.
- Lisää jauhoja vähissä erissä ja vaivaa taikinaa samalla.
- Lisää jauhoja kunnes taikina on kimmoisa eikä tartu astian reunoihin.
- Anna taikinan kohota 15minuuttia.
- Kohottamisen jälkeen kumoa taikina pellille leivinpaperin päälle.
- Sivele taikinan pinta vedellä ja tee veitsellä taikinan päälle halutut leivän pintaviillot.
- Paista 200 asteessa n. 25min.
