Soijanakkikastike

Reseptiä katsottu 4 270 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g Soijanakkeja
1 Sipuli
1 Valkosipulinkynsi
7 dl Vettä
6 rkl Jauhoja
2,5 dl Ruokakermaa (kolme juustoa)
1 rkl Tomaattipyreetä
1 rkl Sinappia
Suolaa ja pippuria

Ohjeet

Kuullota sipulit voissa kasarissa, lisää pilkotut nakit mukaan ja ruskista niitä hetki. Lisää vesi ja mausteet, anna hautua kymmenisen minuuttia. Sekoita jauhot pieneen määrään vettä ja lisää kasariin samalla sekoittaen. Anna hautua vielä hetki ja lisää kerma.


Kommentit

Pippaliina
Vaikka en kasvissyöjä olekaan, pyrin syömään kasvisruokaa ainakin kerran viikossa. Tämä on helppo ja lihansyöjällekin maistuva kasvisruoka. Toimii toki perinteisillä nakeillakin, jos niistä haluaa tehdä, mutta suosittelen kokeilemaan soijanakkeja!