Kevyt broilerpastavuoka

Reseptiä katsottu 13 009 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pss proteiinipastaa
800 g hunajamarinoituja broilerin paistisuikaleita
2 pientä pussia hernemaissipaprikaa
1 nippu kevätsipulia
1 rasia kirsikkatomaatteja
3 dl kasvislientä
175 g mozzarellaa
2 dl Cocos & lime ruokakermaa 5%
2 rkl mausteita esim. basilika, valkosipulijauhe, chilijauhe, paprikarouhe ja mustapip
250 g maustettua tuorejuustoa (yrtti-pippuri tai chili-paprika)

Ohjeet

Ruskista broilersuikaleet tilkassa öljyä. Keitä pasta lähes kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Sekoita isossa vuokassa pasta, broileri, siivutettu kevätsipuli, lohkotut kirsikkatomaatit, tuorejuustonokareet ja jäinen hernemaissipaprika. Sekoita kasvisliemeen mausteet ja ruokakerma. Kaada maustettu liemi vuokaan ja sekoita hyvin. Viipaloi päälle mozzarella ja valuta sen päälle hiukan oliiviöljyä. Paista 200 asteessa noin tunti.


Kommentit