Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2-3 viipaletta | vaaleaa leipaa |
| loraus | maitoa tai lihalientä |
| 1-2 | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2-3 tl | paprikajauhetta |
| 2-3 tl | basilikaa |
Ohje
Leikkaa leivistä reunat pois ja murenna kulhoon. Laita sekaan maitoa tai lihalientä sen verran että leipä imee nesteen. Anna olla hetki. Lisää leipämössön sekaan jauheliha ja munat. Sekoita taikinaksi. Lisää mausteet. Paista pihvit pannulla pienessä määrässä rasvaa.