Hurmaava omppu-toska

Reseptiä katsottu 3 287 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g Margariini
3 dl Sokeri
4 kpl Kananmuna
2,5 dl Semper Grovmix
3,5 dl Semper mix
3 tl Leivinjauhe
1,5 rkl Kardemumma
2 dl maitoa (laktoositon)
3 dl Omenaa raastettuna
1-2 rkl Sitruunamehu
Toska kuorrutus:
75 g Margariini
1,5 dl Fariinisokeri
2 rkl Kermaa (laktoositon)
~50 g Mantelilastu
~40 g Hasselpähkinärouhe
Pinnalle ripaus raesokeria

Ohjeet

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuoroin maidon kanssa. lisää viimeiseksi sitruunamehulla maustettu omenaraaste.

Paista 200c¤ n.35 min.

Valmista toska :

Sulata margariini kattilassa. Lisää fariinisokeri ja sekoita tasaiseksi.

Lisää kerma,mantelilastut,pähkinärouhe. Sekoita .

Kaada toska piirakkapohjan päälle. Ripottele pinnalle raesokeria ja paista vielä n.5 min.


Kommentit

villivadelma80
Tämä ohje on peräisin omasta kokeilevasta keittiöstäni, kun halusin yhdistää pullakakkutaikinaan omenaa ja toskaa näin syyskuun iloksi. käytin paistaessa leivinpaperilla olevaa kantikasta irtopohjavuokaa (25cmx37cm). Ohje on julkaistu gluteenittomana, mutta helppo muuntaa tavalliseksi vaihtamalla semperin grovmix ja mix jauhoseokset = reilu 6 dl vehnäjauhoja.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.