sarkku
Raaka-aineet
| 1 prk | simpukoita |
| 150 gr | katkarapuja |
| paprikasuikaleita | |
| 1 prk | herkkusieniä |
| kapriksia | |
| tomaattimurskaa | |
| ketsuppia | |
| tabascoa | |
| Oreganoa | |
| 1 | iso paketti Juustoraastetta |
| Taikina : | |
|---|---|
| 25 gr | hiivaa |
| 2 dl | haaleaa vettä |
| n.5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- liota hiiva haaleaan veteen
- lisää jauhot ja suola
- öljy
- tee tasainen taikina ja anna nousta n. 30- 45 min lämmössä peitettynä
sulata ja valuta nesteet katkaravuista kunnolla,valuta myös simpukat ja herkkusienet.
suikaloi paprikaviipaleita makusi mukainen määrä
- kauli taikina ( tulee pellillinen tästä määrästä)
- laita vähän tomaattimurskaa ja ketshuppia runsaammin taikinalle + lisää tabascoa jo pohjalle ja levitä tomaattisössö reunoja myöten.
- oreganoa
- sitten vaan katkat,herkkusienet ja simpukat ja kaprikset
- paljon juustoraastetta
(valkosipulia)
300 astetta ja noin 15- 25 min riippuen sun uunistas.
koristele basilikan lehdillä!
