Chilinen pizza

2 annosta 30 - 60 min

Pizzat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Laita uuni kuumentumaan: 200 astetta.
Ruskista jauheliha. Jos käytät jauhelihaa jossa on runsaammin rasvaa, niin poista ylimääräinen rasva valuttamalla, talouspaperilla tai paistamalla
Laita pellille leivinpaperi
Laita leivinpaperille pakastepizzapohja. Valmispizzat maistuvat karmealle, mutta pakastepizzapohjissa ei ole mitään vikaa, joten älä anna stereotyyppien sekoittua niiden kesken.
Laita pohjalle chilitomaattimurskasta 80%. Pizzojen kohdalla ei pidä lisätä liikaa ainesosia, koska siinä helposti lopputulos heikkenee. Samoin uusimmissa pizzaohjeissa pyydetään laittamaan juusto pohjalle, mutta ilmeisesti se ei toimi ainakaan pakastepohjille. Suosittelen Rainbow-tomaattimurskaa. Jos et pidä mausteista voit kokeilla toimiiko tämä resepti myös yrttitomaattimurskalla.
Lisää jauheliha.
Lisää ananaspalat. Suosittelen myös tässä Rainbox-tuotetta: sen valikoimasta löytyy pieniä ananaspaloja jotka sopivat parhaiten pizzaan.
Lisää juusto/juustot. Parhaan tuloksen saavuttaa jos raastaa juuston. Jos haluat minimoida työmäärän tai juuston määrän, niin silloin juusto kannattaa viipaloida, ei raastaa.
Paista keskitasolla kunnes juusto on sopivan ruskeaa; noin 12 minuuttia.