Appelsiini-suklaakakku

15 - 30 min

Raaka-aineet

Pohja:
200 g huoneenlämpöistä voita
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
yhden appelsiinin raastettu kuori
3 rkl appelsiinimehua
4 kpl kananmunia
Appelsiinisiirappi (väliin):
1 dl appelsiinimehua
1 dl sokeria
Kuorrute:
50 g sulatettua voita
150 g tummaa suklaata

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Voitele ja korppujauhota pyöreä vuoka.

POHJA:

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää vuorotellen sekoittaen kuivat aineet, kananmunat sekä appelsiinimehu taikinaan.

Levitä valmis taikina vuokaan.

Paista 30 minuuttia uunin keskiosassa.

APPELSIINISIIRAPPI:

Laita aineet kattilaan.

Kiehauta ja sekoita puulastalla, kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi.

Pistele kuumaan kakkuun grillitikulla reikiä.

Valele kuuma appelsiinisiirappi heti pullasudilla kakun päälle.

Anna jäähtyä.

KUORRUTE:

Sulata voi kattilassa/kasarissa.

Ota voisula liedeltä ja lisää tumma suklaa paloina joukkoon.

Sekoita hyvin ja tasaiseksi seokseksi.

Levitä jäähtyneen kakun päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Appelsiini-suklaakakku
  • 7 3 Appelsiini-suklaakakku
  • 2 0 Appelsiini-suklaakakku
  • 11 20 Appelsiini-suklaakakku
  • 2 0 Appelsiini-suklaakakku
  • 7 8 Appelsiini-suklaakakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään