imlacking
Raaka-aineet
| 1/2 dl | Kädenlämpöistä vettä |
| 50 g | Hiivaa |
| 2 tl | Sokeria |
| 1 tl | Suolaa |
| 50 g | Rasvaa/öljyä |
| 3 kpl | Valkosipulinkynttä |
| 8-9 dl | Vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Taikinan tekeminen: Lämmitä neste (esimerkiksi vesi) kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva nesteeseen. Pilko valkosipulinkynnet halutun kokoiseksi.Lisää veteen mausteet, rasva, pilkotut valkosipulinkynnet ja osa jauhoista. Vatkaa seosta. Laita loput jauhot ja vaivaa taikinaa.Kohottaminen: Taikina peitetään liinalla. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.Leipominen: Kaada taikina jauhoitetulle leivonta-alustalle. Jaa taikina muutamaan osaan ja muotoile osat halutun mallisiksi leiviksi. Laita leivät uunipellille ja niiden päälle leivinliina. Pistele leipiä ennen paistamista.Paistaminen: Uunin lämpötila 200-225 astetta (itsellä oli 225 astetta). Paistoaika noin 20-30 minuuttia (itsellä oli noin 20 minuuttia).
