Raaka-aineet
| 1 lasi | basmatiriisiä |
| 2 kpl | kanamunaa |
| 0.5-1 kpl | sipuli |
| 1 prk | maissia |
| 180 g | katkarapuja |
| 0,5 prk | smetanaa |
Ohje
Keitä riisi ja kanamunat koviksi. Silppua sipuli ja sulaneet katkaravut pieneksi silpuksi. Raasta keitetyt kanamunat.
Seikoita riisi, silputut sipuli ja katkaravut , raastettu kanamuna ja maissit kulhoon. Laita sekaan smetana ja sekoita tasaiseksi.
Annan tekeytyä jääkaapissa n. tunti.