Kanarisotto

Reseptiä katsottu 15 412 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
900 g Maustamaton broilerin fileesuikale
5 dl Riisiä
450 g Herne-maissi-paprika
2 kpl Kanaliemikuutio
2,5 dl Ruokakermaa
2 dl Vettä
2 kpl Isoa sipulia
3 rkl Jauhettua mustapippuria
5 rkl Currya
Iso loraus soijaa

Ohjeet

Laita riisit kiehumaan ja sekaan yksi kanaliemikuutio. Ota korkea reunainen pannu ja kypsennä broilerit, kun broilerit on melkeen kypsiä lisää sekaan pilkotut sipulit ja kuullota hetki. 

Kun riisit ovat kypsiä, valuta ne ja kaada broilerin ja sipuleiden sekaan, laita liesi neloselle, lisää sekaan vesi ja sekoita niin, että riisi sekoittuu muihin kunnolla. Lisää kanaliemikuutio sormin muserrettuna sekaan, lisää myös herne-maissi-paprika pussi sekä kaikki mausteet. Sekoittele kunnolla ja anna olla liedellä nelosella noin 10minuuttia. 

Käännä liesi kakkoselle ja lisää lopuksi kerma joukkoon, ja taas sekotetaan kunnolla. Anna muhia noin 10minuuttia.

kun 10 minuuttia on mennyt, maista haluatko lisätä mausteita.

itse käytin Floran ruokakermaa pehmeä curry.

hyvää ruokahalua 😊


Kommentit

Noviisi

Helppoja reseptejä aloittavalle ja innokkaalle kokkaajalle.