| 2 | kananmunaa | |
| 2 dl | sokeria | |
| 2 dl | vehnäjauhoja | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
| 1 dl | kylmää vettä | |
| kuorrutus: | ||
| 100 gr | voita | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 | kananmunan keltuainen | |
| 2 tl | vaniljasokeria | |
Ohjeet
Vatkaa muna ja sokeri. Lisää kuivat aineet ja viimeiseksi vesi.
Paista piirakka noin 30 minuttia 175 asteessa.
Anna jäähtyä.
Tee kuorrutus:
Sekoita kaikki aineet kattilaan. Kiehauta seos miedolla lämmöllä. Kaada seos piirakan päälle.
