Paholaisen piirakka

Reseptiä katsottu 15 142 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
5 dl vehnäjauhoja
4 3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl kaakaojauhetta
50 g margariinia
2 ½ dl vettä
3 kananmunaa
n. ½ pussia mariannerouhetta pellille ennen taikinaa
kuorrutus:
5 ½ dl tomusokeria(voi laittaa enemmän tai vähemmän)
100 g voita(jos haluaa enemmän kuorrutetta, voi laittaa enemmän voita)
4 ½ rkl maitoa
2 tl vaniljasokeria
kuorrutuksen päälle ripoteltuna mariannerouhetta

Ohjeet

Laita uuni 200 asteeseen.

Sulata margariini.

Sekoita pohjan kuivat aineet.

Lisää vesi ja sula margariini kuiviin aineisiin, vatkaa n. kaksi minuuttia.

Lisää kananmunat ja vatkaa taas kaksi minuuttia.

Laita mariannerouhetta pellille, ja kaada taikina päälle.

Laita  taikina uuniin ja paista n. 20 min.

Kun pohja on tarpeeksi jäähtynyt, tee kuorrute.

Sulata voi kattilassa. Sekoita siihen maito, tomusokeri ja vaniljasokeri.

Levitä kuorrute pohjan päälle. Ripottele päälle mariannerouhetta.

Maista! :P



Kommentit