Pikkulampaan lihapullat sienillä

Reseptiä katsottu 3 879 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 rkl vehnäjauhoja
0.5 dl maitoa tai vettä
1 kananmuna
2 melko isoa herkkusientä
300g karitsa-nauta jauhelihaa
1 sipuli
1 tl suolaa
rosmariinia
biryani-mausteseosta (sis. kurkumaa, mustapippuria, kanelia, neilikkaa, sahramia ja kardemummaa)

Ohjeet

Sekoita vehnäjauhot maitoon tai veteen.

Silppua sipuli ja herkkusienet hienoksi. Lisää mausteet, kananmuna, jauheliha, sienet ja sipuli maito-jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi.

Pyörittele kostutetuin käsin palloiksi ja paista pannulla voissa kauniin ruskeiksi.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.