Jugurttileipä

Reseptiä katsottu 6 689 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n, 4 dl turkkilaista jugurttia
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
3 rkl hunajaa/sokeria
n 6-7 dl vehnäjauhoja- jauhoista riippuen
yrttejä oman maun mukaan
1 dl öljyä

Ohjeet

Lämmitä jugurtti ja lisää suola, sokeri. Sekoita hiiva ja osa jauhoista yhteen ja lisää ne nesteeseen., lisää jauhoja tarpeen mukaan ja  öljyä.

Nostata taikinaa n 30-50 min. Leivo  yksi tai kaksi leipää pistä jauhoja päälle ja nostata taas n30 min. paista leipä 200 asteessa n 30-45 min, leivän koosta riippuen.


Kommentit

naija
Aineet ovat n arvioituja, Turkissa tehty leipä ja siellä on vehnäjauhot vähän erilaisia kun meillä. Nostatus oli upea, johtuen lämpötilasta. Hyvä oli menekki ;o)