kaalilaatikko.

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 keskikokonen	kaalenkerä
	vettä
	suolaa
1 1/2 dl	pitkäjyvästä riisiä
600 g	jauhelihaa ja 1 sipuli
	aromisuolaa tai tavallista
	keitinlientä
	voita nokare

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ota kaalesta huonot lehdet pois jos on.Hienonna kaali pieneksi,ja laita se kiehumaan vetteen jossa suolaa pari tl.Vettä niin että kaalet peittyy.Keitä Kaalta 1 tunti.Keitä riisit ohjeen mukaan ja lisää keitinvetteen suolaa 1/2tl laita vettä että riisit peittyy.Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli.Sekoita riisi ja jauheliha keskenään ja mausta se suolalla ja meiramilla makusi mukaan.Älä kaada kaalien keitinvettä pois.Laita kaalta voideltuun vuokaan,sitten jauheliha-riisimassa ja kaali.Kaada vuokaan keitinlientä että kaalet peittyy,ja lisää pari pientä voinokaretta.Paista kaalilaatikkoa 200 asteesa 2 tuntia.Tarjoa laatikko puolukkahillon tai puolukkasurvoksen kera.