Visiittipaistos ála anoppi

Reseptiä katsottu 37 261 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 muki riisiä (sopii puuroriisi, täysjyvä- ja pitkäjyväinen riisi)
2,5 muki vettä
1 kuutio lihaliemi
2 dl Kermaa
sipulia
tomaattia
mustapippuria
juustoraastetta
suolaa
jauhelihaa

Ohjeet

1. Keitä riisi vedessä, johon on lisätty lihaliemikuutio ja ripaus mustaa pippuria.

2. Paista jauheliha ja sipuli ja mausta mustapippurilla ja ripauksella suolaa.

3. Sekoita riisi ja jauheliha sekaisin ja laita seosta voidellun uunivuuan pohjalle. Lisää tiivis kerros renkaiksi leikattuja tomaattiviipaleita. Lisää tomaattien päälle vielä loput jauhelihariisiseosta.

4. Päälle reilusti juustoraastetta. (emmental, edam, gouda jne. )

5. Lisää lopuksi vuokaan kerma. Voit käyttää kuohukermaa tai kevytruokakermaa.

6. Paista 200 asteessa kunnes juustokuori on rapeaa ja kauniin ruskeaa. Anna paistoksen vetäytyä hetki ennen tajoilua.


Kommentit

sarakkaasi
Tämä on anopiltani saamani resepti. Helppo ja maukas uunipaistos. Ja yksinkertaisuudessaan tässä maistuu, riisi, liha, tomaatti ja kermaisuus. Selkeät maut mihin ei ole sotkettu \'miljoonaa eri maustetta\' ja todella herkullinen.