marihanni
Raaka-aineet
| n.500 g | kalaa jauhettuna (haukea, ahventa, madetta, kuhaa..) |
| 1 pkt | pekonia |
| 1 | kananmuna |
| 0.5 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| tuoretta tilliä | |
| sitruunapippuria | |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| valkokastike | |
|---|---|
| 2 rkl | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| n. 4 dl | maitoa |
| valkopippuria | |
| tilliä | |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Jauha kalat. Laita korppujauhot kermaan turpoamaan. Silppua pekoni ja tuore tilli. Lisää kananmuna kalamassaan. Lisää pekoni, tilli, korppujauho-kermaseos, sitruunamehu ja mausteet.
Pyöritä palloiksi ja paista uunissa noin 20min tai kun pullat ovat saaneet väriä.
Tillikastike:
Silppua tilli. Laita kattilaan voi ja jauhot. Sekoita kunnes voi on sulanut. Lisää maito, samalla hyvin sekoittaen. Mausta.
