Persikkajäätelö

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 tlk	kondensoitua maitoa
2 prk	valmiiksi kuutioituja persikoita (sokeriliemessä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tämän jäätelön tekemiseen et tarvitse jäätelökonetta- Tehosekoitin riittää.

Siivilöi persikkapurkeista neste ja lisää persikat muovirasiaan. Kaada kondensoitu maito persikoiden päälle. Laita rasia kansi päällä pakastimeen ja anna olla sen siellä seuraavaan päivään. Ota jäätynyt jäätelömassa hetkeksi sulamaan ja hienonna massa tehosekoittimessa sileäksi. Tarpeen mukaan voit käyttää massaa vielä hetken aikaa pakkasessa, mikäli se jää liian löysäksi.

Nauti jäätelö sellaisenaan tai esimerkiksi täyteläisen kakun kera.

TIPSI: Korvaa persikat tuoreilla marjoilla, muilla säilykehedelmillä tai esim. pähkinöillä.