Iloleipurit
Raaka-aineet
| 1 kpl | tuore kokonainen ananas |
| 1 pkt | vanilija kerma-jäätelöä |
| Marenki | |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunan valkuaista |
| 8 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Halkaise ananas pituussuunnassa.
- Kaavi ananaksien puolikkaista sisältö pois, ja säästä se.
- Jaa jäätelö kahteen osaan ja kuutioi se.
- Kuutioi ananaksen sisältö (jätä kova keskusruoto pois)
- Sekoita ananaskuutiot ja jäätelökuutiot keskenään.
- Jaa ananas- ja jäätelökuutiot ananaspuolikkaisiin.
- Valmista marenki ja lisää se ananasjäätelö-sekoituksen päälle.
- Paista uunissa 225 asteessa niin ptkään kunnes marenki on saanut kauniin vaaleanruskean värin.
- On niin hyvää, että vie kielen mennessään! ;)
Marenki
- Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan
- Vatkaa valkuaiset ja sokeri keskenään niin pitkään kunnes kulhon voi kääntää ylösalaisin, marengin tippumatta kulhosta.
