Toffee
Reseptiä katsottu
384 324
kertaa
15 - 30 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle1 rkl | voita tai margariinia | |
1 1/2 dl | sokeria | |
1 1/2 dl | maitoa tai kuohukermaa |
Ohjeet
1. Sulata rasva puhtaassa paistinpannussa. (Jos valurautainen paistinpannu tuoksuu esimerkiksi sipulille, sen saa puhtaaksi suolalla ja vedellä.)
2. Lisää sokeri ja maito tai kerma puuhaarukalla sekoittaen.
3. Sekoita koko ajan. Keitä seosta niin kauan, että se on vaaleanruskeaa.
4. Kaada seos leivinpaperille ja leikkaa se veitsellä tai kuviomuotilla toffeepaloiksi.