Iskän Perunasämpylät

Raaka-aineet

3 maitoa
2-3 dl perunamuusia "jämämuusit kattilasta"
1/2 tl suolaa
1 ps kuivahiivaa, jos käyttää Lidlin kuivahiivaa niin 2 ps
2 rkl ruokaöljyä
1 dl grahamjauhoja
vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä maito, perunamuusi ja ruokaöljy kädenlämpöiseksi.

Lisää suola

Sekoita nesteeseen grahamjauhot ja kuivahiiva.

Alusta taikina vehnäjauhoilla kunnes se irtoaa kulhon reunoista.

Anna taikinan kohota n. 20 min lämpimässä.

Kippaa taikina (puhtaalle) pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jos taikina takertuu käsiin ja alustalle, lisää vehnäjauhoja.

Muotoile taikinasta haluamasi kokoisia sämpylöitä uunipellille.

Anna kohota n.30 min lämpimässä.

Paista +175 kunnes sämpylöiden pinta on aavistuksen ruskea (15-20 min sämpylöiden koosta riippuen)

Anna sämpylöiden jäähtyä ja nauti margariinin / voin ja maidon kera. Nam!

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Perheen-reseptiti
Hyvin ovat lapsille ja aikuisille maistuneet.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään