Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
1 tl | vanilijasokeria |
1 ½ dl | sokeria |
125 g | pehmeää margariinia |
1 3/4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
- mittaa kaikki ainekset kulhoon ja vatkaa kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa
- aseta muffinivuoat muffinipellille ja jaa taikina jokaiseen kulhoon
- paista uunin keskiosassa 15-20 min
- valmiit muffinit ovat kullanruskeita ja kohonneita
- Nauti muffineistasi