Raaka-aineet
| 300 g | balkan-makkaraa |
| 1 dl | purjoviipaleita |
| 100 g | sulate-tai tuorejuustoa |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| pala | selleriä |
| pala | kesäkurpitsaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| mustapippurirouhetta | |
| 1 tl | basilikaa |
| 3 | valkosipulin kynttä |
Ohje
Leikkaa Balkan-makkara, selleri ja kesäkurpitsa suikaleiksi.
Laita kaikki kastikkeen ainekset pataan tai kasariin ja kuumenna kiehuvaksi.
Hauduta miedolla lämmöllä n. puolisen tuntia.
Tarjoa kastike keitetyn pastan, esim. pennejen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti