Kanawokki

Reseptiä katsottu 8 950 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g kanasuikaleita
100 g herkkusieniä
1 purjo
4-6 valkosipulinkynttä
100 g kiinankaalia
1 paprika
1 purkki ananaspaloja
inkivääriä
soijakastiketta
curryä
(suolaa)
(valkopippuria)
2 annosta munanuudeleita

Ohjeet

- Pilko purjo ja valkosipulit.

- Viipaloi paprika ja herkkusienet.

- Kuullota sipuleita hetki oliiviöljyssä.

- Lisää pannulle kanasuikaleet, paprika ja sienet.

- Silppua kiinankaali repimällä tai veitsellä ja lisää pannulle.

- Raasta haluamasi kokoinen pala inkivääriä sekaan.

- Lisää myös ananakset (osa mehusta saa mennä myös mukana).

- Mausta curryllä, soijakastikkeella, suolalla ja valkopippurilla makusi mukaan.

- Kypsennä, kunnes kanat ovat valmiita ja kasvikset sopivasti pehmenneitä. Itse tykkään, että paprika ei mene aivan pehmeäksi muhjuksi, vaan säilyttää pienen rapeuden tuntuman - mutta se on toki makuasia :) 

 

- Valmista nuudelit ohjeen mukaan, sekoita mukaan ja pyörittele vielä hetken aikaa pannulla. 

 

VALMIS! :) 


Kommentit