Grissinit

1 - 1,5 h

Välipalat Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

15 gr	hiivaa
1 tl	suolaa
1 tl	sokeria
1 dl	vettä
200 gr	jauhoja
1 rkl	öljyä
1 rkl	voita
1 pkt	pekonia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita sokeri, suola, sekä hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sekaan jauhot pienissä erissä koko ajan sekoittaen, kunnes taikina on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista. Nosta taikina leivontapöydälle ja pyöräytä siitä yksi leipä. Anna taikinan levätä pöydällä liinan alla n. 10 minuuttia.

Jaa taikina 30 osaan ja leivo näistä ohuita, noin puolen sentin paksuisia pitkiä tikkuja. Nosta tikut öljytylle paistopellille. Peitä liinalla ja anna levätä n. 10 minuuttia.

Voitele tikut öljyn ja voin seoksella ja paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, kunnes tikut ovat kauniin värisiä.Halutessasi voit pyöräyttää tikkujen ympärille ohuen siivun ilmakuivattua kinkkua. Jos laitat pekonia niin laita se tietysti uuniin myös.