Raaka-aineet
| 2 rkl | margrinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | maitoa |
| 4 kpl | kananmunan keltuaista |
| 4 kpl | kananmunan valkuaista |
| 4 rkl | sokeria |
| 4 rkl | kaakaojauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sulata margarini. Lisää vehnäjauhot. Lisää maito ja anna kiehua 5 minuttia. Anna jäähtyä. Lisää kananmunan keltuaiset. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää varovasti joukkoon.
Kaada uunivuokaan. Puoleksi vaan koska kohokas nousee yli puolet.
Paista 200 asteessa noin 30 minuttia.