Raaka-aineet
| Pullataikina | |
| 5 dl | maitoa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 pussi | kuivahiivaa |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 100 g | voita |
| 10 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte | |
| 2 purkkia | rahkaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 2 dl | rusinoita |
Ohje
Lämmitä maito 44 asteeksi. Laita kulhoon. Lisää sokeri ja suolaa. Seuraavaksi kananmunat.
Sekoita kuivahiiva 1 dl vehnäjauhoihin ja lisää joukkoon. Laita loput vehnäjauhot.
Lopuksi huonneenlämpöistä voita.
Anna taikinan kohota noin 40 minuttia.
Kauli levyksi ja laita uunipellille. Anna taas kohota noin 30 minuttia.
Tee täyte:
Sekoita kaikki aineet.
Levitä piirakan päälle.
Paista 175 asteessa noin 40 minuttia.