Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 4 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 2 dl | juoksevaa margariinia |
| 2 dl | maitoa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| Kuorrutus: | |
| 125 g | margariinia |
| n.5 dl | tomusokeria |
| 2,5 rkl | kaakaojauhetta |
| 5 rkl | kylmää kahvia |
| Pinnalle: Strösseleitä | |
Ohje
-Vaahdota huoneen lämpöiset munat ja sokeri.
-Sekoita varovasti joukkoon juokseva margariini ja maito.
-Lisää vehnäjauhot siivilän läpi ja sekoita varovatsi. Lisää myös sekaan vaniljasokeri.
-Kaada uunipellille (syvälle uunipellille jossa myös leivinpaperi) ja laitaa uuniin 200 asteeseen, jossa se paistuu 11 minuuttia.
-Sulata margariini jonne lisätään kaakaojauhe, kylmäkahvi ja tomusokeri.
-Levitä kuorrute hieman jäähtyneen pohjan päälle ja koristele strösseleillä